
ECETES HAL
Összetevők: Ivóvíz, tisztított édesvízi halszelet (busa), vöröshagyma, cukor, ételecet, panírmorzsa, olaj, étkezési só, búzafinomliszt, tojáspor, feketebors, koriander, mustármag, babérlevél.
A tisztított, szeletelt halat panírozva (sózás után lisztbe, tojásporból készült lébe, panírmorzsába forgatva) olajban, tepsiben kisütjük, és hagymával rétegezve az összeforralt, langyosra lehűtött felöntő levet ráöntjük.
Allergének: Hal, glutén , tejszármazék, tojás, mustár
Minőség megőrzési időtartam: 20 nap
Tárolási hőmérséklet: 0-(+2) fok
Nettó tömeg: 2 db halszelet (legalább 17dkg)