KORHELY HALÁSZLÉ

Hozzávalók 2 személyre:

• 1 liter BAJCSHAL vödrös halászlé (Ponytszeletes, Afrikai harcsa szeletes vagy Extra)
• 2 dl tejföl
• ½ evőkanál mustár
• 3 db babérlevél
• ½  citrom leve

A vödrös halászléből óvatosan kivesszük a halszeleteket, nehogy összetörjük, majd a hallébe belefőzzük a babérleveleket. A tejfölben kikeverjük a mustárt és a citromlevet, majd a forró levesből merünk hozzá pár merőkanállal, jól elkeverjük, és visszacsorgatjuk a többihez, összeforraljuk. Óvatosan visszahelyezzük a pontyszeleteket.