Füstölt afrikai harcsa aprólék
Füstölt afrikai harcsa aprólék újdonságnak számít a magyar haltermékek piacán.Az alapanyagot cégünk újonnan épült intenzív halnevelő rendszerében állítjuk elő.
A halhús tiszta, kellemes ízét garantálja az 520m mélyről felhozott kristálytiszta víz és a gondosan előkészített alapanyagokból, vitaminokból, ásványi anyagokból összeválogatott kiváló minőségű takarmány. A gyártás során csak természetes alapanyagokat használunk, a felhasznált takarmány beltartalmi értéke biztosítja a telítetlen zsírsavak (Omega-3, Omega-6, Omega-9) kiemelkedően magas arányát. A kiváló beltartalmi értékeket a Nyugat-Magyarországi Egyetem Mosonmagyaróvári Mezőgazdasági és Élelmiszertudományi Kar akkreditált laborjának vizsgálatai is bizonyítják.
A kiváló, harmonikus íz elérése érdekében varázslatos fűszereket és tölgy-bükkfa forgács keveréket használunk a pácolás és füstölés során.
A csomagolás esztétikus gáz-záró vákuumfóliában történik, ami garantálja a minimum 20 napos eltarthatósági időt. 0,5 kg-os kiszerelésben kapható a halboltjainkban, amelyben a füstölt afrikai harcsa filé hasa alja és farka vége található.
Rólunk
Cégünk 1945-ben Győrben alakult, és ma is a legjelentősebb halászati tevékenységet folytató vállalkozások között tartják számon. Az 1980-as évek végéig szövetkezetünk fő tevékenysége a természetes vízi halászat volt.