Füstölt makréla
A tisztított, megmosott halat 24 órán keresztül fűszeres pác só oldatban pácoljuk, majd átöblítés után füstöljük. A füstölés Smoke - Air típusú főző-füstölő berendezéssel történik. Füstölés után a terméket előhűtjük, majd filézzük. Filézés után 0-2 C fokon tároljuk. Vákuumfóliás csomagolást kap. Nettó tömeg: egyedi, a csomagoláson feltüntetve
Minőség megőrzési időtartam: a csomagolástól számított 20 nap, 0-(+2) C on.
Hírek
Cégünk telephelyén átépítési munkálatok folynak, ezért készpénzes halértékesítésünk 2019.04.19-től - 2019.08.31-ig a telephelyen szünetel! Természetesen a felújítási munkák ideje alatt sem maradnak hal nélkül, termékeink Győrben a Szigethy Attila utca felőli sátorban (kihelyezett vásárcsarnok) a megszokott minőségben megvásárolhatóak. Az átépítési munkálatok miatt a Győri Előre Horgász Egyesület 2019. évi állami, tagsági és területi jegy értékesítése is szünetel! Ebben az időszakban területi jegyünk megvásárolhatóak a MOHOSZ Győri irodájában: 9021 Győr, Bajcsy-Zsilinszky út 13. Tel.: 06-96-524-988
Megértésüket köszönjük, ősszel egy megújult és korszerű telephelyen várjuk vissza Önöket!
Garanciáink a kiváló termékminőségre
ISO 22000: 2005 szabvány és ISO 22002: 2009 szabvány szerint gyártjuk termékeinket.
Íratkozzon fel hírlevélre!
Rólunk
Cégünk 1945-ben Győrben alakult, és ma is a legjelentősebb halászati tevékenységet folytató vállalkozások között tartják számon. Az 1980-as évek végéig szövetkezetünk fő tevékenysége a természetes vízi halászat volt.